Equipo de homogeneización de productos lácteos de alta potencia / equipo de homogeneización industrial móvil
Homogeneizador de productos lácteos
Método de trabajo: cuando el producto fluye a través de la válvula ajustable,las partículas o gotas presentes en fluidos mezclados a alta presión se subdividirán en las dimensiones más pequeñas (diámetro Φ=0.1~0.2 μm, promedio Φ ≤1 μm) debido a la disminución de la presión, la expansión, la explosión, el corte y el impacto a gran velocidad, etc., entonces se podrían producir las emulsiones o dispersiones.A través de la homogeneización de la estabilidad, fácil absorción, larga vida, sabor y color, etc. del producto.
Principales aplicaciones:
(1) la disrupción celular, el procesamiento de nuevos productos o la recolección de los productos intracelulares;
(2) subdividir las partículas o gotas presentes en los fluidos en tamaños muy pequeños (submicrones) y crear una dispersión y emulsión estables;
3) la homogeneización de muchos otros productos;
Ampliamente aplicado en los campos de alimentos, ingeniería genética, industria química, farmacia, etc.
Especificaciones del homogeneizador de productos lácteos
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Modelo
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Se aplicará el método de cálculo de las pérdidas.
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Se aplicará el procedimiento siguiente:
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Capacidad de caudal nominal
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Presión máxima
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El valor de las emisiones de CO2
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45Mpa
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Presión de trabajo nominal
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Se aplicará el método siguiente:
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0-36Mpa
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Potencia del motor
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37/45Kw
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75 kW
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| Apto para el material del producto |
Leche, queso, crema, yogur |
Jugo de frutas |
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Número de inyectores
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Ajuste de la presión
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Presión de alimentación
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El CIP
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Se aplicarán las siguientes medidas:
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Tamaño
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1.7*1.1*1.5 ((M)
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1.8*1.2*1.3 ((M)
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Peso
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2800 kg
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Por ejemplo:
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Material de las cáscaras
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Material del anillo de sellado
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X4310 ((Fibra de cáñamo + Teflón)
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Indicador de presión
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Finalización de energía
1) Motor eléctrico, motor asíncrono trifásico de Siemens/Abb, de entre 3 y 160 kW para varios modelos.
Caja de cambios, transmisión de dos etapas.
La primera etapa es la reducción en V y la segunda adopta un engranaje de hueso de arenque para una transmisión simétrica, con diapositivas desmontables.Los rodamientos y los arbustos especiales de aleación en los dos lados no necesitan ser cambiados si funcionan normalmente..
La estructura horizontal, la estabilidad, el bajo nivel de ruido y la eficiencia mecánica se incrementan en promedio en un 10%.
La lubricación combinada del sistema de salpicaduras y la lubricación auxiliar de refrigeración con agua de la bomba de aceite garantizan una lubricación de alta calidad.
En el extremo líquido
1.Válvula de retención
La válvula de control de tipo cónico puede aplicarse a la mayoría de los materiales del producto.
Las válvulas pueden ofrecerse con diversos materiales según las propiedades del producto del cliente.para lograr las mejores condiciones de trabajo y cumplir con los requisitos de limpieza CIP y resistente a ácidos y alcalinos, especialmente en el ámbito médico, industria láctea y química.
Válvula de bolígrafo o de bolígrafo: Válvula de bolígrafo para el procesamiento de materiales líquidos de alta viscosidad para garantizar un caudal suficiente y un funcionamiento estable.
2.Válvula de homogeneización
Hecho de aleación de tungsteno-cobalto-titanio o carburo cementado resistente a la erosión, antiabrasivo y compacto, aplicable a una presión de 0-1000 bar.
Opcional para materiales del producto y requisitos de producción.
3.El sellamiento
Hecho de los materiales de sellado de alta calidad 4, antipresión, antiabrasión y sanitario, resistencia al calor (hasta 150 °C).
Las correas en V o cuadradas pueden ser opcionales para las propiedades del material del producto, o se pueden ofrecer correas personalizadas.
4.El plumaje
Fabricado en acero inoxidable resistente a la erosión,tratado mediante múltiples procesos (efecto de superficie de espejo), preciso y duradero.La práctica de aplicación en la industria láctea ha demostrado que la vida media de uso puede alcanzar las 6000-10000 horas.
Fotografías de homogeneizadores lácteos
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